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| 覃塘红茶加工技术研究 | |
| 作者姓名： | 林朝赐 刘玉芳 林国轩 蓝燕 甘海燕 覃富伟 |
| 作者单位： | [1]广西柑桔研究所广西柑桔生物学重点实验室培育基地,广西桂林541004 [2]桂林茶叶科学研究所 ,广西桂林541004 [3]广西壮族自治区农业厅 ,广西桂林541004 [4]贵港市覃塘富伟茶业有限公司,广西桂林541004 |
| 摘 要： | 对覃塘红茶加工技术进行了研究,并在红条茶传统加工工艺的基础上进行改良创新,同时提出了覃塘红茶最佳加工工艺技术,为今后开展覃塘红茶加工提供科学依据。 |
| 关 键 词： | 覃塘红茶 加工工艺 研究开发 |
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