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杂志ISSN号
钙和热处理用于提高苹果的耐贮性
作者姓名:
王同坤
庞海珍
摘 要:
在采收时通过在3%CaCl_2溶液中浸泡、38℃条件下处理4天或两个处理结合进行,对 Anna 苹果的果实进行了处理,处理后放入0℃贮藏库中保存。当从贮藏库中取出并将其在20℃条件下放置一周后,结合进行处理的保持了最好的果实品质。采
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