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常吃小米益健康
作者姓名:张辉
作者单位: 
摘    要:小米又称粟米,含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。同时又具有一定的药用价值。中医学认为,小米性味甘咸凉,入脾、胃、肾三经,具有和中益肾、除热、解毒等功效。可治疗反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。祖国医学指出,粟米主养肾气,益

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