他把大豆织成了布——记国家科技进步奖获得者、大豆纤维之父、农民发明家李官奇

2007年2月27日，一位农民走上了北京人民大会堂举行的国家科学技术奖励大会的领奖台。河南省安阳市滑县桑寨村农民李官奇，凭借“利用大豆饼粕生产大豆蛋白质纤维”技术，获得了2006年度国家科技进步二等奖。