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螃蟹的营养与食疗
引用本文:
王春霞.螃蟹的营养与食疗[J].河北农业科技,2009(16):34-35.
作者姓名:
王春霞
作者单位:
河北省盐山县畜牧水产局,061300
摘 要:
螃蟹种类颇多,主要有海水产和淡水产两种。海水产有梭子蟹和青蟹;淡水产的有江蟹、河蟹、湖蟹等。
关 键 词:
螃蟹
食疗
营养
水产
梭子蟹
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