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| 综合开发包头野菜资源 | |
| 引用本文： | 杜润锁,李保卫.综合开发包头野菜资源[J].内蒙古农业科技,2002(1):38-39. |
| 作者姓名： | 杜润锁 李保卫 |
| 作者单位： | 内蒙古包头师范学院，生物技术研究所，内蒙古，包头，014030 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的提高，无公害蔬菜已成为人们追求的目标。野生蔬菜不仅风味独特、鲜美，而且具有很高的营养价值，是理想的绿色食品。包头地区有十分丰富的野菜资源，分布极为广泛。充分认识野菜的价值和资源优势，适应市场要求，积极开发利用，对开发大西北经济及山区脱贫致富，为人们提供更多的食品和药品，都有十分重要的战略意义。…… |
| 关 键 词： | 包头地区 野菜资源 营养价值 药用价值 综合开发 |
| 文章编号： | 1007-0907(2002)01-0038-02 |
| 修稿时间： | 2001年11月11 |
Development of Wild Vegetable in Baotou |
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