中国养鸡简史 |
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引用本文: | 张仲葛.中国养鸡简史[J].农业考古,1986(2). |
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作者姓名: | 张仲葛 |
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作者单位: | 北京农业大学 |
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摘 要: | 家鸡是由野生鸡种驯化而成的。据考古发掘,早在公元前5,000年的西安半坡遗址,即已发现了鸡骨,但因数量较少,尚难肯定是野禽还是家鸡。到了公元前3,000年属于龙山文化的一些遗址中,均发现有鸡骨和出土陶鸡,说明我国最迟在公元前3,000年,养鸡已较普遍了。(编者按:我国养鸡可能早至裴李岗文化,距今约八千年。参见本刊上期387页)
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