| 摘 要： | 为分析不同蛋白质水平精料对天山马鹿(Cervus elaphus)日粮营养物质消化、血液生化指标及鹿茸产量的影响。选择健康、体重相近的4～5岁天山马鹿公鹿24头,随机分为4组,分别为试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和对照组,每组6头,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂粗蛋白含量为20%、22%、24%的精料,对照组饲喂鹿场原有精料(粗蛋白含量15%),粗饲料由苜蓿干草和麦秸组成,自由采食。预试期15 d,正试期66 d。结果表明,不同蛋白质水平精料对生茸期天山马鹿干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、Ca、P的采食量均无显著影响(P0.05),对照组粗纤维(CF)采食量极显著高于试验Ⅱ组和Ⅲ组(P0.01),显著高于试验Ⅰ组(P0.05);各试验组CP消化率均显著高于对照组(P0.05),但各试验组间差异不显著(P0.05)。P的消化率试验Ⅲ组显著高于试验Ⅰ组(P0.05);不同蛋白质水平精料对血液总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)、尿素(UREA)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和葡萄糖(GLU)无显著影响(P0.05);不同蛋白水平精料对各组血液胰岛素样生长因子-1(IGF-1)含量和生长激素(GH)含量均产生极显著影响(P0.01),对血液25-羟基维生素D3(25-OH-VD3)含量影响差异不显著(P0.05);试验各组鹿茸产量均极显著高于对照组(P0.01),但各试验组之间无显著差异(P0.05),以试验Ⅱ组茸产量最高。考虑饲养成本和营养物质利用率,推荐饲喂蛋白质水平为22%的精料。
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