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美系杜洛克与台系杜洛克氟烷基因多态性研究
引用本文:刘炜,吴昊旻.美系杜洛克与台系杜洛克氟烷基因多态性研究[J].上海畜牧兽医通讯,2004(6):23-23.
作者姓名:刘炜  吴昊旻
作者单位:上海市畜牧兽医站,201103
摘    要:氟烷基因(Hal)是导致猪应激综合征、影响猪肉品质的主效基因之一,由一对等位基因Hal^N和Hal^n组成,并构成Hal^NN、Hal^Nn和Hal^nn三种基因型。其中隐性纯合体Hal^nn表型为氟烷阳性,对应激敏感,猪在运输、混群、咬架、交配等较强刺激作用下会引起突然死亡,胴体出现较高频率的劣质肉;显性纯合体Hal^NN和杂合体Hal^Na表型为氟烷阴性。

关 键 词:氟烷基因  杜洛克  咬架  猪肉品质  胴体  主效基因  多态性研究  表型  阴性  阳性
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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