美系杜洛克与台系杜洛克氟烷基因多态性研究 |
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引用本文: | 刘炜,吴昊旻.美系杜洛克与台系杜洛克氟烷基因多态性研究[J].上海畜牧兽医通讯,2004(6):23-23. |
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作者姓名: | 刘炜 吴昊旻 |
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作者单位: | 上海市畜牧兽医站,201103 |
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摘 要: | 氟烷基因(Hal)是导致猪应激综合征、影响猪肉品质的主效基因之一,由一对等位基因Hal^N和Hal^n组成,并构成Hal^NN、Hal^Nn和Hal^nn三种基因型。其中隐性纯合体Hal^nn表型为氟烷阳性,对应激敏感,猪在运输、混群、咬架、交配等较强刺激作用下会引起突然死亡,胴体出现较高频率的劣质肉;显性纯合体Hal^NN和杂合体Hal^Na表型为氟烷阴性。
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关 键 词: | 氟烷基因 杜洛克 咬架 猪肉品质 胴体 主效基因 多态性研究 表型 阴性 阳性 |
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