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| 中国乌龙茶产业发展现状 | |
| 引用本文： | 姜绍丰.中国乌龙茶产业发展现状[J].中国茶叶,2008,30(9):6-9. |
| 作者姓名： | 姜绍丰 |
| 作者单位： | 福建省农业厅,350002 |
| 摘 要： | 乌龙茶又名青茶，存国际市场上的英文译名为OolongTea，属六大茶类之一，为中国独有。近几年来，乌龙茶以其浑然天成千香百味的品质特征，精湛独特的加工技艺，博大精深的文化内涵和富含功能性保健成分，成为健康时尚的饮品，当之无愧为茶产业最为亮丽的一朵奇葩，发展前景十分广阔。 |
| 关 键 词： | 茶产业 中国 英文译名 国际市场 品质特征 保健成分 文化内涵 发展前景 |
Current development situation of Oolong tea industry in China |
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| Jiang Shaofeng.Current development situation of Oolong tea industry in China[J].China Tea,2008,30(9):6-9. | |
| Authors: | Jiang Shaofeng |
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