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以桑枝为主料、黄豆粕为氮源的杏鲍菇栽培配方研究
引用本文:冯邦朝,梁晓婷,刘姻婷.以桑枝为主料、黄豆粕为氮源的杏鲍菇栽培配方研究[J].安徽农学通报,2021,27(3):21-22,25.
作者姓名:冯邦朝  梁晓婷  刘姻婷
作者单位:百色学院农业与食品工程学院,广西百色 533000;百色学院农业与食品工程学院,广西百色 533000;百色学院农业与食品工程学院,广西百色 533000
基金项目:广西本科高校特色专业及实验实训教学基地(中心)建设项目;百色学院院级科研资助项目;百色市科学研究;技术开发计划项目
摘    要:以废弃的桑枝为主料、豆粕为氮源进行配方试验,比较不同配方栽培袋的杏鲍菇菌丝生长速度及子实体产量的差异.结果表明,以桑枝为主料的7个配方中,杏鲍菇菌丝生长和产量虽有一定差异,但都能正常生长.配方7以麦麸为氮源,菌丝生长速度最慢,但菌丝浓密粗壮,产量最高;以豆粕为氮源的处理菌丝生长速度较快,但产量均较以麦麸为氮源的低,说明麦麸是栽培杏鲍菇较好的氮源.豆粕比例在9%时,菌丝产量达到最高,说明豆粕含氮量较高,实际栽培中可使用较低比例.

关 键 词:桑枝  豆粕  栽培配方  杏鲍菇

Study on the Cultivation Formula of Pleurotus Eryngii with Mulberry Branch as Main Material and Soybean Meal as Nitrogen Source
FENG Bangchao.Study on the Cultivation Formula of Pleurotus Eryngii with Mulberry Branch as Main Material and Soybean Meal as Nitrogen Source[J].Auhui Agricultural Science Bulletin,2021,27(3):21-22,25.
Authors:FENG Bangchao
Abstract:
Keywords:
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