果园中的金针花菜—荆州花

金针花菜是百合科金针菜属,又名萱草,俗称黄花菜。据资料记载,黄花菜的根、花、苗均可入药。其根具有利尿、健胃、通乳、消肿、止痛的作用,其苗和花具有明目、利胸膈、安五脏之功效。据测定,每５００克干花中,含磷８６５毫克,铁８２５毫克,钙３５毫克,蛋白质７０５毫克,脂肪２克,维生素Ｂ２５毫克,糖３００毫克,胡萝卜素１７５毫克和微量天冬素等。沈阳市马官桥东祥果园为自食和观赏,于１９９０年从黑龙江省引进优良品种———荆州花栽在树趟中。随着近年芽菜、花菜的走俏,黄花菜被人们首选,瞬间身价提高百倍,鲜黄花畅销市场,经济效益也好了起来。黄花菜是多年生的草本植物,一年栽植,多年受益,一般２０～３０年,多则６０～７０年。生产上多采用分株法繁殖。在晚秋结冻前或早春解冻后,挖出母株,将带新芽的根蘖苗掰下来,把基部老节全部剪掉,只留３～４层新根,新根剪留３～５厘米进行栽植。按株距３５～４０厘米,行距６５～７０厘米挖穴,每穴２～３株,苗距１０厘米,高出地面３～４厘米。栽后浇足水,每亩３０００穴左右。栽后第二年即抽薹开花,每个花薹的上部,分生６～７个花枝,每个花枝又分生２～４个分枝,每个分枝开花２～８朵,４朵的占８０%以上。部分分枝还抽生小...