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| 反刍动物饲料蛋白质降解率的测定方法研究进展 | |
| 引用本文： | 杨游,宋代军. 反刍动物饲料蛋白质降解率的测定方法研究进展[J]. 饲料研究, 2003, 0(3): 16-17 |
| 作者姓名： | 杨游 宋代军 |
| 作者单位： | 西南农业大学动物科技学院 |
| 摘 要： | 就反刍动物饲料蛋白质降解率测定方法的研究进展作一综述。介绍了尼龙袋法和各种酶解法的原理和优缺点，从而为合理地评定反刍动物饲料蛋白质的营养价值提供了理论依据。 |
| 关 键 词： | 饲料蛋白质 测定方法 反刍动物 蛋白质降解率 尼龙袋法 酶解法 |
| 文章编号： | 1002-2813(2003)03-0016-02 |
| 修稿时间： | 2002-12-06 |
Research advance in determination method for feed protein degradability in ruminants |
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