夏栽平菇管理要点

夏栽平菇由于气温高,杂菌和害虫比较活跃,常因管理不善导致失败,可采取以下技术措施确保安全生产。 选好品种平菇有高、中、低温型之分,夏季气温高,应选高、中温型品种。 菌袋宜小夏季栽培可以选用长40厘米、宽22厘米、厚0.015厘米的聚乙烯塑料袋。菌袋小，热量容易散发，不易烧菌。