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沛县花籽山药
引用本文:
黄文华.沛县花籽山药[J].长江蔬菜,1993(2):25-27.
作者姓名:
黄文华
作者单位:
江苏省沛县孟庄农技站 221635
摘 要:
山药又名薯蓣。薯蓣科,薯蓣属,草本蔓生攀缘植物。全国大部分地区均有栽培。食用部分是肥大的块茎。富含蛋白质、碳水化合物和矿物质,可炒食,
关 键 词:
沛县花籽山药
选育
特征特性
栽培要点
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