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植酸酶对虹鳟养殖水环境的影响
引用本文:刘行彪,付熊,吴晗冰,石野,杨雨虹.植酸酶对虹鳟养殖水环境的影响[J].中国饲料,2010(20).
作者姓名:刘行彪  付熊  吴晗冰  石野  杨雨虹
摘    要:本研究通过喷涂法将不同浓度植酸酶(0、500、1000、1500、2000、2500U/kg和3000U/kg)添加到豆粕型虹鳟饲料中(对应的各处理组分别为D0~D6组),研究植酸酶对虹鳟养殖水环境中氮、磷含量的影响。通过水体中磷含量分析结果显示,添加不同浓度植酸酶的处理组中,D0组表现最高,随着饲料中植酸酶的添加,各处理组中总磷含量均显著低于D0组(P0.05);通过水体中氮含量分析结果显示,添加不同浓度植酸酶的处理组中,D0组总氮含量最高,D1~D6组总氮含量较D0均有所下降,其中D3~D6组下降显著(P0.05);氨氮含量D1~D6组较D0组均有所下降,其中D2~D6与D0组差异显著(P0.05)。试验结果表明,虹鳟饲料中添加植酸酶可以降低水体中氮、磷含量,对养殖生产过程中控制氮、磷的排放,减少环境污染具有重要意义。

关 键 词:植酸酶  虹鳟    

Effects of different phytase levels supplemented in dietary on the cultivated water in rainbow
Abstract:
Keywords:
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