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| 商品瘦肉猪胴体瘦肉率活体估测方法 | |
| 作者姓名： | 许家骐 曲万文 |
| 作者单位： | 山东农业大学牧医系(许家骐，岳永生，李绍彦)，山东省农业厅畜牧局(曲万文)，山东省农业厅畜牧局(张志民) |
| 摘 要： | 猪桐体瘦肉率是现代猪育种的一项主要性状。70年代,国外提出了屠体或活体估测胭体瘦肉率或瘦肉量的回归方程。近丰来,我国湖北、湖南、浙江、上海、黑龙江等省市也先后进行了这方面的研究工作。本文旨在研究适用于我省更有效的活体估测商品瘦肉猪瘦肉率的方法。1.材料与方法1.1试验材料选自1984年以来省瘦肉猪生产配套技术研究中的以本地猪为母本(沂 |
| 关 键 词： | 猪 胴体 瘦肉率 回归方程 |
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