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酵母菌降解苯酚同时生产单细胞蛋白
引用本文:刘慧,杨柳燕,肖琳,陈鹏. 酵母菌降解苯酚同时生产单细胞蛋白[J]. 农业环境科学学报, 2004, 23(4): 810-813
作者姓名:刘慧  杨柳燕  肖琳  陈鹏
作者单位:南京大学环境学院,污染控制与资源化国家重点实验室,江苏,南京,210093;南京大学环境学院,污染控制与资源化国家重点实验室,江苏,南京,210093;南京大学环境学院,污染控制与资源化国家重点实验室,江苏,南京,210093;南京大学环境学院,污染控制与资源化国家重点实验室,江苏,南京,210093
基金项目:南京市科技局资助项目(20022035)
摘    要:在不同初始苯酚浓度的培养液中振荡培养瓶形酵母菌(Pityrosporumsp.),探讨了初始苯酚浓度、TOC以及酵母生物量间的相互关系。结果表明,苯酚的降解同酵母生长有极大的相关性,初始苯酚浓度升高,抑制酵母生物量增加,转化率下降;在苯酚的降解过程中,TOC的下降与苯酚同步,苯酚完全降解后TOC主要来自酵母代谢产物。对于初始苯酚浓度为559.0mg·L-1的培养液,降解90%的苯酚可获得酵母328.2mg(生物量)·L-1,并可使培养液TOC降解约87.3%。

关 键 词:苯酚  瓶形酵母菌  单细胞蛋白  总有机碳
文章编号:1672-2043(2004)04-0810-04
修稿时间:2003-11-19

Production of Single Cell Proteins by Degradation of Phenol Under Cultivation of Yeast Pityrosporum sp
LIU Hui,YANG Liu-yan,XIAO Lin,CHEN Peng. Production of Single Cell Proteins by Degradation of Phenol Under Cultivation of Yeast Pityrosporum sp[J]. Journal of Agro-Environment Science( J. Agro-Environ. Sci.), 2004, 23(4): 810-813
Authors:LIU Hui  YANG Liu-yan  XIAO Lin  CHEN Peng
Abstract:
Keywords:phenol  Pityrosp orum sp.  single cell proteins  total organic carbon
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