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杂志ISSN号
浅谈加工工艺对明前龙井茶品质的影响
作者姓名:
黄祥
作者单位:
浙江省新昌县大市聚镇人民政府
摘 要:
以明前龙井茶为研究对象,通过对全手工、全机械、机械手工结合等三种加工工艺的研究和比较,总结出各自不同的优点,并且得到机械手工结合加工的工艺对明前龙井茶品质的影响较小,加工技术较高。
关 键 词:
加工工艺
明前龙井
品质
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