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| 名茶还须好水泡 | |
| 作者姓名： | 张菊生 |
| 摘 要： | 自古以来,在我国人民的饮茶习俗中,一直非常讲究用水。俗话说得好:名茶还须好水泡。笔者曾多次读过冯梦龙先生的“三言”、“两拍”,宋代王安石泡茶验水的故事至今不忘。王安石是北宋政治家、文学家、思想家,他因工作操劳过度,患有炎火之症,虽久服药,仍难断根,据说必得瞿塘中峡水(指长江三峡中段)煮阳羡茶方可根治。有一次,苏东坡因罪朝廷,被谪贬黄州任副团练使。王安石与苏东坡是好朋友,他知道苏的眷属在四川,就托他在途经三峡时汲 |
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