‘库尔勒香梨’花萼端不同形状果实的矿质元素和内源激素含量比较 |
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引用本文: | 贾晓辉,王文辉,李世强,杜艳民,张峰,佟伟,王志华.‘库尔勒香梨’花萼端不同形状果实的矿质元素和内源激素含量比较[J].园艺学报,2015,42(4):751-758. |
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作者姓名: | 贾晓辉 王文辉 李世强 杜艳民 张峰 佟伟 王志华 |
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作者单位: | 1中国农业科学院果树研究所,辽宁兴城 125100;2新疆库尔勒市香梨研究中心,新疆库尔勒 841000 |
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基金项目: | 国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-29-19) |
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摘 要: | 以库尔勒香梨(Pyrus sinkiangensis Yü‘Korla Xiangli’)果实为材料,研究了脱萼不突起、宿萼不突起和宿萼突起等3种形状以及同一形状的果柄端、胴部和花萼端等3个部位的矿质元素、内源激素和品质差异。结果表明,果皮的N、Ca、Mg、B含量较果肉高,而N/Ca和K/Ca则较果肉低;宿萼突起果中,N、K、P含量和N/Ca显著高于脱萼不突起果和宿萼不突起果;花萼端Ca含量显著低于果柄端和胴部,而N含量和N/Ca均显著高于果柄端和胴部。果皮的IAA、ZR和ABA含量较果肉高,并且宿萼突起果的IAA含量和(ZR+IAA+GA3)/ABA显著高于脱萼不突起果和宿萼不突起果,ABA含量则显著低于脱萼不突起果;果实不同部位的各内源激素分布未发现明显变化规律。脱萼不突起果综合品质好于宿萼果,花萼端可溶性固形物和维生素C含量显著高于果柄端和胴部。
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关 键 词: | 梨 外形 部位 矿质元素 内源激素 |
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