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| 不同氮素浓度对水培韭菜生长发育与品质的影响 | |
| 作者姓名： | 杜红艳 于平彬 季延海 武占会 刘明池 |
| 作者单位： | 〔;1. 北京农学院植物科学与技术学院，北京102206；;2.北京市农林科学院蔬菜研究中心，北京100097；;3.农业部都市农业（北方）重点实验室，北京100097〕 |
| 基金项目： | 农业部公益性行业科研专项（201303014-3），国家大宗蔬菜产业技术体系（CARS-25-G-01），北京市农林科学院科技创新能力建设专项（KJCX201204004） |
| 摘 要： | 为确定韭菜水培营养液的氮素水平,试验设置4、6、8、10、12(CK)、14、16mmol·L-1共7个氮素浓度梯度处理,采用北京市农林科学院蔬菜研究中心研发的新型水培系统进行水培试验,通过对水培韭菜的生长指标、单株干质量及鲜质量、产量、生理指标以及营养品质等测定分析表明:适合用于水培韭菜的营养液氮素水平为8~12mmol·L-1,其中以10mmol·L-1氮素浓度的营养液水培韭菜其生长状况及产量最佳;12mmol·L-1氮素浓度的营养液水培韭菜品质最优。 |
| 关 键 词： | 营养液 氮素浓度 韭菜 水培 |
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