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关于稻谷标准设置出米率指标的建议
引用本文:刘红,李雅莲,李万军,张霞,程兴杰,王振锋.关于稻谷标准设置出米率指标的建议[J].粮油仓储科技通讯,2012(2):50-51.
作者姓名:刘红  李雅莲  李万军  张霞  程兴杰  王振锋
作者单位:[1]辽阳市粮油检验监测站 [2]沈阳市粮油检测计量所,110021 [3]沈阳市南方谷物实业公司,110021
摘    要:随着粮食流通购销体制改革的深入,近年来在稻谷收购环节中,越来越多的企业和粮食经济人都用"出米率"指标判定稻谷质量的优劣,并以"出米率"的多少结算价格。本文根据收购中的实际状况,对稻谷"出米率"指标定价原因进行了分析,并对检验方法进行了验证,提出了稻谷标准中设置"出米率"指标的建议。

关 键 词:稻谷  出米率  定价  建议
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