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不同NDF水平全价颗粒饲料对断奶公犊牛屠宰性能和组织器官发育的影响
引用本文:杨宏波,刘红,朱隆基,陈银岳,陈志远,赵国琦.不同NDF水平全价颗粒饲料对断奶公犊牛屠宰性能和组织器官发育的影响[J].中国农业大学学报,2015,20(2):124-130.
作者姓名:杨宏波  刘红  朱隆基  陈银岳  陈志远  赵国琦
作者单位:扬州大学动物科学与技术学院
基金项目:国家“十二五”科技支撑计划项目(2011BAD17B02)
摘    要:为了解不同NDF水平全价颗粒饲料对断奶公犊牛屠宰性能和组织器官发育的影响,选用12头3月龄中国荷斯坦断奶公犊,按照日龄相近((103.92±1.5)d)、体重相似((121.25±4.12)kg)的原则随机分成4组,每组3头,分别饲喂精粗料4种质量比为75∶25、70∶30、65∶35和60∶40的全价颗粒饲料,预试期14d,正试期56d。4种全价颗粒饲料除NDF水平不同外,其他营养成分含量相近。饲养试验结束后犊牛进行屠宰,测定其屠宰性能及各组织器官鲜重。结果表明:不同NDF水平全价颗粒饲料对犊牛屠宰性能无显著影响(P0.05);处理组Ⅳ犊牛复胃和瘤胃重显著高于处理组Ⅰ、Ⅱ(P0.05);此外,处理组Ⅳ的肠道重量显著高于处理组Ⅰ(P0.05)。综上所述,NDF水平高的全价颗粒饲料,不仅能保持相同屠宰性能,而且能促进断奶犊牛胃肠道的生长发育。

关 键 词:奶公犊  NDF水平  颗粒饲料  屠宰性能  胃肠道
收稿时间:2014/6/23 0:00:00

Effects of the complete diet pellets with different NDF levels on slaughter traits and tissues and organs development of the weaned bull calves
YANG Hong-bo,LIU Hong,ZHU Long-ji,CHEN Yin-yue,CHEN Zhi-yuan and ZHAO Guo-qi.Effects of the complete diet pellets with different NDF levels on slaughter traits and tissues and organs development of the weaned bull calves[J].Journal of China Agricultural University,2015,20(2):124-130.
Authors:YANG Hong-bo  LIU Hong  ZHU Long-ji  CHEN Yin-yue  CHEN Zhi-yuan and ZHAO Guo-qi
Institution:YANG Hong-bo;LIU Hong;ZHU Long-ji;CHEN Yin-yue;CHEN Zhi-yuan;ZHAO Guo-qi;College of Animal Science and Technology,Yangzhou University;
Abstract:
Keywords:dairy bull calves  NDF level  pellet feed  slaughter performance  gastrointestinal tract
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