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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
杏鲍菇废料栽培鸡腿菇技术研究
作者姓名:
冀宝营
韩 冰
孙立梅
作者单位:
[1]辽宁省微生物科学研究院,辽宁朝阳122000 [2]辽宁省微生物科学研究院,辽宁朝阳122000
摘 要:
鸡腿菇营养丰富、味道鲜美、口感极好,备受消费者青睐。选择4个培养料配方和3个鸡腿菇品种进行组合,对杏鲍菇废料栽培鸡腿菇技术进行研究。结果表明,杏鲍菇废料栽培鸡腿菇从技术上是可行的,但是其产量和生物学效率均比新料栽培低。
关 键 词:
鸡腿菇
废料栽培
产量
生物学效率
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