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柱状田头菇菌丝营养特性研究
引用本文:吕明亮,胡美芳,应国华.柱状田头菇菌丝营养特性研究[J].食用菌,2003,25(3):6-7.
作者姓名:吕明亮  胡美芳  应国华
作者单位:1. 浙江省丽水市林业科学研究所,323000
2. 浙江省丽水职业技术学院
基金项目:丽水市科技局“珍稀菇栽培及开发技术研究”项目内容
摘    要:为提高生产中菌袋制作成品率,对柱状田头菇菌丝体的营养特性进行研究,发现柱状田头菇最适宜碳源为红糖,最适宜氮源为蛋白胨,pH值适应范围较广,但以pH5.5—7.5生长最好,菌丝生长最适宜温度为25℃。

关 键 词:柱状田头菇  菌丝  营养特性  培养基  培养条件
文章编号:1000-8357(2003)03-0006-02
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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