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| 最辣的辣椒 | |
| 引用本文： | 适群.最辣的辣椒[J].世界农业,1995(6). |
| 作者姓名： | 适群 |
| 摘 要： | 最辣的辣椒不久前，美国育种学家培育了世界上最辣的一种辣椒。平常检验辣椒辣度是把它的萃取物用水稀释到尝不出辣味为止。普通品种的辣椒在革取物用水稀释到４０００倍时还有辣感，较辣的辣椒萃取物稀释到３万倍时仍有辣味，而现在美国培育的新品种萃取物却能用水稀释到... |
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