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最辣的辣椒
引用本文:
适群.最辣的辣椒[J].世界农业,1995(6).
作者姓名:
适群
摘 要:
最辣的辣椒不久前,美国育种学家培育了世界上最辣的一种辣椒。平常检验辣椒辣度是把它的萃取物用水稀释到尝不出辣味为止。普通品种的辣椒在革取物用水稀释到4000倍时还有辣感,较辣的辣椒萃取物稀释到3万倍时仍有辣味,而现在美国培育的新品种萃取物却能用水稀释到...
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