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| 蔬菜史话·冬寒菜 | |
| 作者姓名： | 张德纯 |
| 作者单位： | 中国农业科学院蔬菜花卉研究所 |
| 摘 要： | 冬寒菜为锦葵科锦葵属中以嫩茎叶供食的栽培种,二年生草本植物。别名冬葵、葵菜、滑肠菜等。以幼苗和嫩梢供食 |
| 关 键 词： | 锦葵科 草本植物 栽培历史 冬葵 栽培种 锦葵属 东亚地区 冬寒菜 中国北部 蔬菜园艺 |
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