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酶工程课程的教学与思考
引用本文:冯飞,梁佳勇,张雅君.酶工程课程的教学与思考[J].农业与技术,2008,28(5).
作者姓名:冯飞  梁佳勇  张雅君
作者单位:仲恺农业工程学院,广东,广州,510225
摘    要:酶工程课程是高校生物技术以专业课。本文结合工作实践,从教学内容改革、强化实践教学及考核方式等三方面,探讨了如何搞好《酶工程》教学,提高学生的学习积极性和实验参与能力问题。

关 键 词:酶工程  教学  思考
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