第四届国际名茶评比会及韩国茶业概况 |
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引用本文: | 沈培和.第四届国际名茶评比会及韩国茶业概况[J].中国茶叶,2003,25(1):9-9. |
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作者姓名: | 沈培和 |
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作者单位: | 中国农业科学院茶叶研究所 |
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摘 要: | 第四届国际名茶评比第一、二轮评审分别于去年7月、10月在杭州和韩国釜山举行。由“韩国国际茶叶研究会”主办,本届评比的国际名茶评比委员会由10名成员组成,中国5名(含台湾)、日本2名、韩国3名,其中评委7名、监委3名。 这次评比对所有茶样均采用密码审评,评分原则是“民主评茶,集体定分”,先由全体委员推举确定主评,在评审过程中主评先亮分,其他评委逐一验证。这样,对每只茶的定分结果相对公正、合理、准确。
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关 键 词: | 韩国 生产 市场营销 加工业 茶业 第四届国际名茶评比会 |
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