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| 冷链物流+机械冷藏，满足市场果品蔬菜保鲜供应 | |
| 作者姓名： | 王淑华 李炳海 薛中原 甄玲玲 徐良 |
| 作者单位： | 2. 赤峰市农牧局 |
| 摘 要： | <正>1建设机械冷藏库的背景冷库主要作用是对直接食用的食品、乳制品成品、半加工的肉类、经过初级处理的水产品、化工成品、医药用品、育苗原种、科学试验用品等的恒温贮藏，充分运用冷气设备循环，实际上是一种低温冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种。大多数老百姓在选购食用消费品时，生产日期和保质期是他们的关注点， |
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