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杂志ISSN号
瑰丽的奇葩--茶多酚--一种新型饲料添加剂
作者姓名:
李香鑫
张彬
作者单位:
湖南农业大学动物科学技术学院
摘 要:
本文简述了生理活性物质茶多酚的理化特性与生物学活性;剖析了茶多酚的作用机理;并展望了茶多酚在饲料工业及畜牧业中的应用前景。
关 键 词:
茶多酚 饲料添加剂 理化特性 生物活性 作用机理
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