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中药复方对高温下蛋鸡肝脏组织抗氧化功能的影响
引用本文:代雪立,石达友,雷淑珍,黄勇,郭世宁.中药复方对高温下蛋鸡肝脏组织抗氧化功能的影响[J].畜牧与兽医,2011,43(11).
作者姓名:代雪立  石达友  雷淑珍  黄勇  郭世宁
作者单位:华南农业大学兽医学院,广东广州,510642
基金项目:十一五国家科技支撑计划子课题,广东省教育部产学研项目
摘    要:为研究中药复方对高温下蛋鸡肝脏组织抗氧化功能的影响,选取60周龄海兰白蛋鸡350只,随机分为7组即常温对照组、热应激对照组、中药复方1组、中药复方2组、中药复方3组、紫锥菊组、电解多维组。在试验第14、28、42、56天,空腹剖杀后取蛋鸡肝脏组织,测定其超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)含量。试验结果表明,热应激状态下蛋鸡肝脏组织SOD、GSH-Px活性明显下降(P<0.05),MDA含量明显升高(P<0.05),中药和电解多维均可以提高热应激状态下蛋鸡肝脏组织抗氧化功能,且中药复方的效果优于紫锥菊和电解多维。

关 键 词:中药复方  高温环境  肝脏组织  抗氧化功能
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