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| 硫的生物学效价 | |
| 引用本文： | 李建平,单安山. 硫的生物学效价[J]. 饲料研究, 2004, 0(3): 19-22 |
| 作者姓名： | 李建平 单安山 |
| 作者单位： | 东北农业大学动物营养研究所;东北农业大学动物营养研究所 |
| 摘 要： | 硫是动物必需的矿物元素之一 ,也是蛋白质中的必需成分 ,在动物体内发挥各种生理作用。动物对不同的硫源的利用率各不相同 ,不同动物对同种硫源的利用也不尽相同。文章对国内外有关反刍动物和非反刍动物硫的生物学效价的研究进行综述 ,包括硫在动物体内的吸收、代谢、存留 ,反刍动物及非反刍动物对不同硫源的利用以及影响硫的生物学效价的因素 |
| 关 键 词： | 硫 生物学效价 |
| 文章编号： | 1002-2813(2004)03-0019-04 |
| 修稿时间： | 2003-10-17 |
Availability of sulfur |
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