江苏省小麦产业发展报告

1.需求情况(1)产需总量基本平衡江苏小麦的产需情况与全国相似,总体平衡,丰年有余。根据有关专家测算,我省小麦用于口粮、饲料用粮、工业行业(食品)用粮以及种子用粮、新增储备粮等消费数量分别约为400万吨、300万吨、400万吨、60万吨、80万吨,总需求量在1,240万吨左右,近5年来全省平均总产量为1,296万吨,属于产需平衡、略有盈余的状态。