浅议通化地区小粒大豆发展空间

小粒大豆的蛋白质含量比较高,近年来国内外市场对小粒黄豆的需求也逐渐扩大,价格稳定。通化地区雨热同季,昼夜温差大,十分有利于高蛋白小粒大豆生长发育,比其他地区相比高1～2个百分点。基于此,通化地区非常适合大力推广种植小粒大豆,这样既调整优化农业种植结构,做优做强农业产业,又带动了本地区农村经济。