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瓦氏黄颡鱼成鱼无公害池塘养殖技术
引用本文:潘晓宏,史国经.瓦氏黄颡鱼成鱼无公害池塘养殖技术[J].养殖与饲料.饲料世界,2007(4):23-24.
作者姓名:潘晓宏  史国经
作者单位:安徽省淮南市水产技术推广站,安徽淮南232007
摘    要:瓦氏黄颡鱼(PEL TEEBAGRUS VACHELLIRI CHARDSON),又称江黄颡鱼,是黄颡鱼属中个体最大、生长速度最快的一种,二日龄瓦氏黄颡鱼体重可达300-600g,最大个体达1850g。瓦氏黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美、鱼汤呈乳白色,浓而不腥,鲜中带甜,无鱼腥味和肌间刺,深受广大消费者青睐。我站经过6年在不同面积的池塘成鱼养殖,总结出一套成鱼无公害池塘养殖技术。

关 键 词:池塘养殖技术  瓦氏黄颡鱼  成鱼养殖  无公害  江黄颡鱼  生长速度  鱼腥味  消费者
收稿时间:2007-03-05
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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