|
|||||
|
|
| 食用菌贮藏保鲜探析 | |
| 作者姓名： | 徐鑫 |
| 作者单位： | 安徽省六安农业学校,237158 |
| 摘 要： | 本文分析了影响食用菌贮藏保鲜效果的因子 ,阐述了食用菌保鲜的基本原则 ,并对贮藏保鲜具体方法进行介绍 |
| 关 键 词： | 食用菌 采收 腐烂变质 贮藏保鲜 |
| 文章编号： | 1000-8357(2002)02-0043-02 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |