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农产品检测平台与研究机构共赢机制探讨
作者姓名:赵志辉  宋卫国
作者单位:上海农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所,上海,201106
摘    要:随着社会的发展,食品问题尤其是食用农产品的安全问题成为广泛关注的焦点。国内外层出不穷的食品不安全事件如禽流感、疯牛病、二噁英、多宝鱼、福寿螺、红心鸭蛋等等,使得农产品质量安全保证体系的建设成为重中之重。许多检测中心最

关 键 词:食用农产品 研究机构 检测平台 机制 安全保证体系 检测中心 不安全事件 农产品质量
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