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| 冬季海冰灾害期间海参养殖管理方法 | |
| 引用本文： | 徐广远,邻明,张恩鹏,金文鑫. 冬季海冰灾害期间海参养殖管理方法[J]. 中国水产, 2010, 0(11): 45-46 |
| 作者姓名： | 徐广远 邻明 张恩鹏 金文鑫 |
| 作者单位： | 辽宁省普兰店市水产技术推广站 |
| 摘 要： | <正>刺参是我国有记载的20余种食用海参中营养价值最高的。其蛋白质含量高,糖类丰富,脂类含量低,且不含胆固醇,具有很高的营养保健和药用价值,被人们视为重要的海珍品,因而具有重要的市场价值。近年来,海参消费需求量的逐年增加导致海参自然资源的过度开发和种群数量的急剧下降,因此,海参的人工养殖随之兴起。目前, |
| 关 键 词： | 海参 养殖管理 海冰灾害 冬季 蛋白质含量 营养价值 脂类含量 药用价值 |
Management method of sea cucumber in period of sea ice occurrence |
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