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| 西瓜皮的综合利用技术 | |
| 引用本文： | 张雨.西瓜皮的综合利用技术[J].中国农村小康科技,2003(8). |
| 作者姓名： | 张雨 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 西瓜皮经过合理利用后可变废为宝,产生较好的经济效益。以下介绍几种西瓜皮的综合利用技术。一、瓜皮糖条的制作1.备料:西瓜皮10公斤,蔗糖9公斤,石灰1公斤。2.原料预处理:将西瓜皮洗净,削去表层青皮和内层瓜瓤,切成长5厘米、宽1厘米的条状。3.硬化:将石灰置于10公斤凉水中化开, |
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