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| 荷叶离褶伞工厂化栽培 | |
| 引用本文： | 程继红,郑慧芬,贲伟东,马书智.荷叶离褶伞工厂化栽培[J].食用菌学报,2008,15(2). |
| 作者姓名： | 程继红 郑慧芬 贲伟东 马书智 |
| 作者单位： | 1. 上海丰科生物科技股份有限公司企业技术中心,上海 201401;上海市农业科学院食用菌研究所,上海201106 2. 上海丰科生物科技股份有限公司企业技术中心,上海,201401 |
| 基金项目： | 上海丰科生物科技股份有限公司企业技术中心自研项目“荷叶离褶伞工厂化栽培工艺的研究”( |
| 摘 要： | 本研究首次报道荷叶离褶伞(Lyophyllum decastes)在中国工厂化栽培成功.试验结果表明,所建立的荷叶离褶伞工厂化生产工艺可重复性好,平均污染率为0.94%,发菌时间为52d,单瓶产量为104 g. |
| 关 键 词： | 荷叶离褶伞 工厂化栽培 生产工艺 低污染率 |
Industrial Cultivation of Lyophyllum decaste |
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