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| 玉米深加工及其综合利用 | |
| 引用本文： | 高阳, 杨石嶂, 王勇. 玉米深加工及其综合利用[J]. 玉米科学, 2002, 10(Z1): 091-092 |
| 作者姓名： | 高阳 杨石嶂 王勇 |
| 作者单位： | 吉林省农科院农副产品加工中心,公主岭,136100 |
| 摘 要： | 概述了我国目前玉米生产和加工的现状及国外玉米深加工的状况,提出了我国玉米深加工应以方便、营养的玉米食品作为开发重点,并介绍了几种现有的玉米食品。 |
| 关 键 词： | 玉米 深加工 发展重点 |
| 文章编号： | 1005-0906(2002)增刊-0091-02 |
| 收稿时间： | 2001-11-02 |
| 修稿时间： | 2001-11-02 |
Study on Deep Processing and Integrated Utilization of Corn |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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