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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
粗制菜油磷酯用于柑桔贮藏防腐保鲜试验研究初报
作者姓名:
卢光辉
周高全
胡晓华
廖礼毅
作者单位:
四川内江市供销社,四川内江县供销社,四川内江市柑桔办公室,四川内江市科技情报所
摘 要:
为达到较为理想的贮藏效果,柑桔贮藏中须便用一定量的防腐保鲜剂,然而目前生产上使用的防腐保鲜剂中,化学类药剂(包括杀菌剂如多菌灵等和保鲜剂如2.4—D等),均具有一定的霉性和残留量,从长
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