枣果冷藏保鲜试验研究再报 |
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引用本文: | 续九如,王继贵.枣果冷藏保鲜试验研究再报[J].河北林业科技,1996(3):15-18. |
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作者姓名: | 续九如 王继贵 |
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作者单位: | [1]北京林业大学 [2]河北沧县金丝小枣良繁场 |
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摘 要: | 采用多种消毒、防腐保鲜方法处理枣果,并用不同厚度和大小的塑料薄膜包装,证明在一定的上,用高锰酸钾作为乙烯吸附剂。并配以合适包装,在低温高湿的冷库条件下,储藏效果较好。储后两个月,鲜果率达66%以上。品种间的比较表明,冬枣较梨枣、金丝小枣耐藏性好,储后两个月,鲜果率达91.67%以上。
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关 键 词: | 鲜枣 保鲜 储藏 枣树 |
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