冷棚甜椒高产栽培技术

正甜椒学名菜椒,又名柿子椒、灯笼椒,营养丰富,风味独特,维生素含量高,深得广大消费者青睐。甜椒冷棚设施生产投资少、经济效益高,在我县得到广泛推广,实现了以北庄头为中心的规模化生产,面积已达到1万多亩,北庄头村也赢得了"中国椒乡"美誉。根据多年生产实践,文章总结了一套冷棚甜椒生产技术,仅供从事冷棚甜椒生产者参考。1幼苗培育1.1品种选择选用海丰、元首、茄门、硕源、中椒等早熟丰产、耐寒抗病、抗逆性强、株型紧凑的品种,这是保证甜椒丰产、品质优良,实现较好经济效益的关键。