重庆市江津区临峰生姜绿色高效栽培技术要点

重庆市江津区临峰社区已有数百年种姜历史,因其一窝一洞的种植方式,临峰生姜又被称为洞子姜。临峰生姜质感脆嫩,采收上市时间长,富含硒元素,深受市场欢迎。近年来,由于连作障碍、管理技术不规范等原因,导致临峰生姜病害较重,种植规模受到限制。从整地消毒、姜种处理、栽种方式、田间管理、病虫害防治、采收贮藏等方面介绍了临峰生姜绿色高效栽培技术要点。