WTO框架下广西水稻发展的出路

1广西水稻生产的现状与问题 稻谷产业是广西农业的支柱产业之一,稻谷是广西粮食产品的主体,稻米是广西近80%人口的主食,常年种植水稻230万公顷左右,占全年粮食播种面积的63%,总产量占全年粮食总产量的82%.近年来,广西水稻生产获得了较大的发展,稻谷总产量由"八五"期末的130.77亿千克,发展到2000年的136.08亿千克,单位面积产量由"八五"期末的5375千克/hm2,发展到5912千克/hm2,为广西粮食供需基本平衡做出了重大贡献.但广西稻谷产业还存在许多问题.一是体制不顺.多年来,广西农业部门只管生产,产前产后两头在外,管生产的不管市场,管市场的不管生产,管进出口的既不管生产也不管市场,责、权、利没形成有机的统一,出现了生产与购销脱节的不正常现象,制约了粮食生产与贸易的发展.二是质量差,结构性矛盾突出.一方面劣质稻米严重压库,另一方面优质大米短缺,国外优质米大量涌人我区.三是成本价高.广西水稻生产成本、加工成本和流通成本高,影响了在国际、国内市场的竞争力.四是加工设备落后.技术装备上,"老的多,新的少".一方面是生产工艺与设备落后;另一方面是粮食的深度加工和综合利用比较薄弱.因此,广西粮食营销品种仍以原粮、成品粮居多,名优特新食品少.五是规模小.千家万户小规模分散经营,难以形成规格、质量一致和大批量拳头产品参与国际市场竞争.

The Way Out for the Rice Development in Guangxi under the Frame of WTO