| 酿酒葡萄品种耐盐性的研究 |
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| 引用本文： | 车永梅,刘香凝,肖培连,尹鹏飞,刘新.酿酒葡萄品种耐盐性的研究[J].北方园艺,2015(23):18-22. |
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| 作者姓名： | 车永梅 刘香凝 肖培连 尹鹏飞 刘新 |
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| 作者单位： | 青岛农业大学生命科学学院,山东省高校植物生物技术重点实验室,山东青岛266109 |
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| 基金项目： | 山东省科技攻关资助项目 |
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| 摘 要： | 以引进的11个酿酒葡萄品种为试材,研究了不同葡萄品种在不同浓度NaCl条件下的盐害指数、株高和根数等指标,从中筛选出4个耐0.4%NaCl的品种,以其中耐盐性较强、中等和较弱的3个品种进一步分析了其在不同盐胁迫下脯氨酸和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和过氧化物酶(peroxidase dismutase,POD)活性的变化。结果表明:在盐胁迫下,3个葡萄品种叶片MDA含量均有不同程度升高,耐盐性较弱的品种‘Dechaunac’叶片中MDA含量增加幅度大于抗盐性较强的‘Vidal Blanc’和‘Villard Blanc’品种;在0.2%NaCl条件下,3个品种SOD和POD活性都有不同程度提高,当盐浓度为0.4%时,耐盐性较弱的品种‘Dechaunac’叶片中SOD、POD活性开始下降,而‘Villard Blanc’和‘Vidal Blanc’品种SOD、POD活性继续上升,表明维持较强的抗氧化能力是其抵御盐分胁迫的重要方式。盐胁迫下3个品种脯氨酸含量均有不同程度升高,但与抗盐性无严格相关性。
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| 关 键 词： | 酿酒葡萄 耐盐性 脯氨酸 丙二醛(MDA) 超氧化物歧化酶(SOD) 过氧化物酶(POD) |
Evaluation of Salt Tolerance of Wine Grapes |
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