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中低温性香菇菌种特性介绍

作者姓名：	易筠

作者单位：	广东新丰县微生物研究所

摘要：	我县香菇生产已有三百多年的历史。一九七○年以前靠野生及放花产生,产量低而不稳。一九七○年开始,用段木进行人工接种栽培香菇,产量有所提高。但过去一直是采用低温型菌种“香九”,日平均气温低于
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